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黒はんぺん(静岡土産)
静岡では「はんぺん」と言えば、

これです。

IMG_1498.jpg

東京に出てきて、「はんぺん」が「白はんぺん」をさすことを知りました。

この「黒はんぺん」は静岡でしか売られていないようです。

静岡では、どこのスーパーに行っても、この「黒はんぺん」があり、

おでんには欠かせないものです。

IMG_1500.jpg

フライにしたり、焼いたり、生でそのまま食べたりもしますが、

なんと言っても、おでんです。

地元では「はんべ」なんても呼びます。

すっかり忘れてました。

久しぶりの「黒はんぺん」

懐かしい。



   



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2011.07.23 Sat 17:06
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