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ANTIQUE(アンティーク)パン
この頃は、なるべく甘いものを食べないように気をつけてますが、

「美味しそうなので、ついつい」

と、銀座に行った娘がANTIQUEのパンを嬉しそうに抱えて帰ってきました。

食べないわけにはいきません。

ここで一番有名なパンは「天使のチョコリング」です。

外が、パリパリ、パリパリ、さくさくで、チョコレートが練りこんであります。

「おいしい~」

十分に食べる価値があります。

115 208

チョコレートかなと思ったのですが、

あんが入ってます。

アンパンをばらばらにした感じです。

食パン部分は、もっちりしていて上質の食パンです。

あんと食パンのバランスが、アンパンより絶妙で、アンパンより

アンパンらしい。

115 209

何度も、このあんの量を試行錯誤したんだろうなぁと思いました。

そのままでも、トーストしても、美味しく食べられます。

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2009.11.05 Thu 22:40
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