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今日もシアワセ日和

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ネギカッター
100均に「白髪ねぎ」が簡単にできるものがあると聞いて、

探していましたが、やっと見つけました。

1231 118

1231 136

「白髪ねぎ」を包丁で作ろうとすると、難しくて上手にできません。

でも、これを使うととても簡単に白髪ねぎができるのです。

ちょっと感動ものです。

これを買ってから、毎日といっていいほど、我が家には白髪ねぎが登場しています。

納豆汁にたっぷり乗せたり、

食べるラー油をからめたり、

ローストビーフと一緒に食べたり、

お料理の幅が広がりました。

超、すぐれものです。

是非、是非お試しを!!


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2011.01.19 Wed 22:41
SHUN・分家(神楽坂)
神楽坂はレトロの雰囲気が漂う風情ある街。

そして、坂の街です。

この坂を上がると、いったい何が待っているのだろうと、

坂には不思議な魅力があります。

そんな神楽坂にある「SHUN・分家」にやってきました。

IMG_0461.jpg

先附は、ゆず味噌が添えられたふろふき大根です。

IMG_0464.jpg

前菜です。器もステキです。

IMG_0468.jpg

豆乳鍋。

お豆腐をポン酢で、、、

食べ終わったら、ポン酢を豆乳に足して、

スープ風にしていただきます。

IMG_0469.jpg

苦手だった生魚が東京に来てから

大好きになりました。

新鮮なお造り。

IMG_0474.jpg


IMG_0476.jpg


●神楽坂 SHUN・分家
住所 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂4-2-5
TEL  03-3266-0089


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2011.01.13 Thu 00:47
今年もよろしくお願いいたします。
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。


お正月は故郷に帰省していました。

道路がすごく混んでいて、一日がかりの移動となってしまいました。

もちろんサービスエリアも混んでいて、人ひとでした。

帰りには、海老名のサービスエリアでやっと食事をとることができました。

席を確保するのも大変でしたが。。。。

ここのレストランでは、食券の番号が掲示板に表示されて、

頼んだものができたことを知らせてくれます。

それで、カウンターの前で待つ必要がありません、

サービスエリアもなかなか工夫がされてます。


ラーメンの値段は800円前後と、そんなに安くはないね。

IMG_0455.jpg

IMG_0459(2).jpg

サケといくらの親子丼なんてのもありました。

IMG_0457.jpg

お正月は親せき回りなど忙しく、寝不足も重なり、

危うく、居眠り運転になりそうでした。

途中から、そろそろアルコールが抜けたからと

息子が運転を代わってくれて、ほっとしましたが、

運転が心配で、すっかり目が覚めました。


スロースタートとなってしまいましたが、

今年もどうぞよろしくお願いいたします。



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2011.01.10 Mon 23:31

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